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Food Film Festival / Sushi origin and the beyond
Planning, Directing, Movie
「你可以吃到在電影院大螢幕上看到的東西」，這是在世界上唯一的電影節「NY FOOD FILM FESTIVAL」上展示的影像和壽司的搭餐作品。這也是他第一次參加這個盛會就獲得導演獎。
壽司在紐約也是相當受到歡迎。但他也發現不知道真正的「壽司」就去消費的人不在少數，所以使用影像來追溯壽司的起源並宣揚壽司原本的姿態，做出非江戶前壽司的紐約前壽司。
Veuve Clicuot/ New makers
Planning, Photography, Directing, Movie
為了讓知名香檳Veuve Clicuot和料理搭出絕妙的搭餐體驗，從世界各地採用新生代主廚。壽司達人的上野真人以及總監兼主廚的的森枝幹兩人聯手提案，用自古以來即有的「手綱寿司」為底做出嶄新的一道美食和酒進行搭配。
ANTCICADA / Roll the dice
Photography, Planning, Directing, Movie
2021年在疫情下以「愛上地球並進行探索」為主而開幕的餐廳。在過度浪費的這個時代，不浪費任何食材，愛著地球上所有生物並品味他們為主題，使用昆蟲等特殊食材做出美味料理，在社群軟體及媒體中引起一陣旋風。
Taro Hamano / The Museum
Planning, Movie
紡織藝術家濱野太郎的展覽項目的概念規劃和影像製作。
將他的藝術作品定義為「穿在身上的當代藝術」，歌德的『色彩論』用英語和日語大聲朗讀，並重新建構成為音樂。 啟用現代舞舞者，為整個作品注入當代藝術氣息
“Paddle out! Chocolatier -Is this love?-”
Planning, Lyrics, Directing, Movie
與阪急百貨的情人節活動中設店的森枝幹主廚的談話中衍生而出的情人節之歌。高柳負責企劃及做詞，歌曲製作則是由山川惠津子小姐。用盡全力製作出的CityPop音樂。
Straight Play / 3DYo-kyu
Planning, Directing, Photography
由高柳撰寫劇本，在下北澤的小劇場舞台「3D欲求」為主視覺來表達人類三大欲求，並以食物做表現。使用黃金(蛋)、性(肉、蝦)、名譽(水果)、無欲求(蔬菜)作為咖啡廳菜單提供餐點
FREAK’S STORE / You‘re nice
Planning, Directing, Movie
這個影片是精品店鋪FREAKʻS STORE為紀念跟村西KAORU聯名的品牌，特地用冰凍的男士內褲去打破磁磚，為大家在苦悶的疫情之中刮出一點歡笑的旋風